LAS TRES Bs DE LA COCINA

lunes, 30 de junio de 2014

ARROZ CALDOSO CON BOGAVANTE

EL PORQUÉ DE ESTE BLOG...............

Buenas a todos, quería comentaros el motivo de crear esta blog de cocina.Tengo que decir que mi afición por la cocina no me viene de pequeña, ni es mi profesión frustrada ni nada por el estilo, la verdad es que me empecé a aficionar por las recetas cuando me fui a vivir con el que hoy es mi marido. Supongo que empecé para acabar de conquistarle por el estómago, y la verdad, un día compré una revista de recetas en el quiosco de mi barrio, y me decidí a hacer una de ellas. Al ver que en casa gustó, me fui animando, y empecé a llenar mi casa de libros, revistas y recortables de recetas y cuando llegaba mi cumpleaños o alguna ocasión en la que se requería recibir un presente,la gente que me conoce ya sabía con que regalito iban a acertar.

Y así ha ido pasando el tiempo, he aprendido nuevas recetas, algunas las he modificado a mi gusto ( sobretodo las que aprendí de mi madre),que aunque ella es muy buena cocinera, siempre se guardaba su secreto de cada plato, y aunque yo le preguntara que era lo que le había echado para darle ese sabor a tal plato , ella siempre se salía por peteneras...

Las recetas que vereis son sencillas y fáciles de hacer, más bien yo diría que "de cada día ",no encontrareis ingredientes raros o difíciles de encontrar en el supermercado, es algo que cuando yo estuve aprendiendo me daba mucha rabia y a veces me quedaba sin hacer ese plato porque no había manera de encontrar esto o aquello.

Espero que disfruteis con todas las recetas, y no os olvideis que si lo haceis con cariño cualquier plato será un éxito.

Verónica

LAS TRES Bs DE LA COCINA

lunes, 30 de junio de 2014

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